迷你倉客戶教您紅酒存儲要點
租金
3元/㎡•天
(117000元/月)
面積
1300
㎡
電話聯系TA
區域:
深圳-南山-桂廟路口
地址:
深圳市南山區蛇口工業六路4號興華工業大廈8棟2樓
類型:
倉庫出租
聯系人:
趙先生 [中介]
- 層 高:4米 單層倉庫
倉庫詳細介紹
樂存樂庫迷你倉自開業以來迎來許多存紅酒的客戶,從溝通中得知,他們選擇迷你倉的最重要因素就是恒溫恒濕的環境,其次是高于酒窖的性價比。紅酒除了需要恒溫恒濕的環境外,本身還有一些存儲要點。
紅葡萄酒里面有單寧,單寧是一種抗氧化劑,所以單寧的含量對于紅酒儲藏時間的長短起著決定性的作用。單寧需要時間來軟化,可以通過和氧氣的適量接觸及酒里面其他物質的反映能夠生成新的物質,增加葡萄酒的復雜性。大多數的干紅葡萄酒都能儲藏2年左右,一些較高級的干紅葡萄酒還需要更長時間的陳釀,才能進入適飲期。
?甜白葡萄酒酒,大多能夠長時間儲藏。干白葡萄酒一般買來就可以開瓶飲用,因為已經在適飲期了,而且白葡萄酒沒有單寧,不能長時間儲藏。不過也有些非常頂級的白葡萄酒可以儲藏相當長的時間,但這是不可多得的。
無年份的香檳,也是可以開瓶即飲,不能儲藏太長時間。但有一些頂級的無年份香檳,有年份香檳和名品香檳都可以長時間儲藏,有的能達到20年,甚至更久。香檳會隨著儲藏時間推移變得越來越細膩。
比較特殊要屬波特酒了,因為它的生產要經過很長時間的陳釀,上市后可以繼續在瓶內陳釀很長時間,特別是年份波特酒,但是這種酒目前在市場上很少見到。
倉庫照片







